Il Dr. Carlo Cappa nasce a Milano il 18 giugno 1953.

Nel 1972 ottiene il diploma di maturità Classica presso il liceo C.Balbo di Casale Monferrato.

Nel 1978 consegue la laurea in Medicina e Chirurgia all’università di Pavia con lode.

Nel periodo 1978-1984 frequenta la Clinica Otorinolaringoiatrica dell’Università degli studi di Milano svolgendovi attività clinico-chirurgica, scientifica oggetto di numerose pubblicazioni e didattica.

Nel 1982 consegue il diploma di Specializzazione in Otorinolaringoiatria e Patologia cervico-facciale a pieni voti assoluti con tesi sperimentale oggetto di pubblicazione.

Nel 1985 viene invitato a frequentare la Divisione di Chirurgia Plastica ed Orale dell'Ospedale di Canniesburn ( Glasgow - Scotland ) diretta dal Prof. J. Mac Gregor.

Nel 1985 consegue il diploma di specializzazione in Microchirurgia e Chirurgia Sperimentale (Università degli Studi di Milano).
Nel trienno successivo vince una borsa di studio finalizzata all’insegnamento delle tecniche di Microchirurgia presso la stessa scuola.

Nel 1988-1989 consegue il Diploma di " Chirurgie maxillo-faciale e plastique de la face " dell'Università di Nancy (France).

Nel 1989-1992 frequenta il corso triennale di Chirurgia Estetica del College d'Enseignement et de Recherche en Chirurgie Esthetique "C.E.R.C.H.E." presso l'Hopital de Montreuil ( Paris - France ) diretto dal Prof. J. Faivre.

Dal 1995 è membro della Fondazione Sanvenero Rosselli finalizzata all’insegnamento della Chirurgia Plastica ed Estetica.